Mikrokaka
Ja, nya flugan bland kaninhopparna, som sprider sig på facebook är ju våran micro-kaka. Jättelätt att göra, himmelskt god!!
Recept:
4 msk mjöl
4 msk socker
2 tsk kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
3 msk mjölk
3 msk matolja
Rör ihop de torra ingredienserna och vispa sedan ner resten. Häll i en stor mugg, in i micron på 1-2 min. Jag tar en msk mindre mjöl, och kör den på 1 1/2 min i mikro för att jag vill ha den lite kladdigare och inte så kompakt.
Man kan ha vispad grädde till, gärna strö över lite florsocker om man ids.
4 msk socker
2 tsk kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
3 msk mjölk
3 msk matolja
Rör ihop de torra ingredienserna och vispa sedan ner resten. Häll i en stor mugg, in i micron på 1-2 min. Jag tar en msk mindre mjöl, och kör den på 1 1/2 min i mikro för att jag vill ha den lite kladdigare och inte så kompakt.
Man kan ha vispad grädde till, gärna strö över lite florsocker om man ids.
Såhär borde resultatet bli, en kaka som reser sig ur muggen och ser jättegod ut (och är jättegod också...)
Gjorde denna igår till syster. Smarrigt va??
Åsikter
Trackback
